POLZA ([info]ipolza) wrote,

Необычный гаспачо

 Какие же помидоры пошли: ароматные, мясистые и такие вкусные! И мы сразу же поспешили найти какой-нибуль вкусный и необычный рецепт!

Состав
3-4 помидора,
200 гр клубники,
1\2луковицы,
1\2 маленького острого перца,
пучок кинзы,
1 зубчик чеснока 
1/4 стакана  воды или овощного бульона  
1/4 стакана  оливкового масла,
щепотка соли
Инструкция:Тщательно промойте и очистите от "хвостиков" клубнику. Помидоры очистите от черенков, порежьте на дольки. Перец очистите от семян. Лук, чеснок, перец и зелень измельчите на произвольные кусочки.Все ингредиенты поместите в блендер и взбивайте до получения однородного пюре. Добавьте масло и, если необходимо, воды или бульона. Разлейте по тарелочкам или креманками украсьте - мятой или сухариками!

Вуаля!
Вкус необычный, но очень приятный! Попробуйте!

В этом прекрасном летнем супе около 220 ккал. 
Витамин С – 60%, , Витамин Е - 18%, Медь- 20%, Калий – 30%, Кремний – 30%, Марганец- 20%, Кобальт -80%.

Наслаждайтесь!
Tags: клубника, помидоры, суп

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments

[info]lanamoskalyuk

July 5 2011, 17:30:47 UTC 10 months ago

необыкновенное сочетание, но я попробую :)

[info]sunrise5

July 6 2011, 03:41:29 UTC 10 months ago

Wow! This is a surprising recipe.I have to try it.Thanks!

[info]myrain

July 6 2011, 11:59:17 UTC 10 months ago

о, я сразу по оттенку подумала - клубничка, оказалось и правда )
Create an Account
Forgot your login or password?
Facebook Twitter More login options
English • Español • Deutsch • Русский…